烤肉課程摘要

一、異質性分組，六到七人在規定時間內完成。老師有最後決定權
二、請學生利用每週給家長的一封信中順便蒐集資料（醬料如何調配、食材目前的市價、預估小組的分量）
三、課程活動
1.分組的重要
2.醬料調味競賽
3.小組進行食材調查與活動預算清單列表
4.食材保鮮的方法
5.到電腦教室上網查詢火車時刻表、票價與行進路線（順便介紹旅遊網）
6.待續